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Finocchio

Il Finocchio è una pianta erbacea annuale o biennale, per la sua coltivazione richiede un clima mite ed una buona esposizione al sole. Necessita di terreni ben concimati, fertili e profondi. Necessita inoltre di svariate sarchiature per evitare che si riempia di erbe infestanti e di rincalzature per proteggerlo da abbassamenti di temperatura e favorire il suo imbiancamento.

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